12月20日 Ehime Food Innovationコンソーシアム設立総会を開催

県内の食品関連産業について、「フードテック」や「デジタルマーケティング」を活用したイノベーションの創出を図るとともに、これらに必要な人材育成・マッチングを一体的に推進する「Ehime Food Innovationコンソーシアム」（会長：愛媛県経済労働部産業支援局長　佐藤努）の設立総会をリアルとオンラインのハイブリッド型で開催します。

1. 開催日時
2021年12月20日(月)15:00～17:15

2.会　場
テクノプラザ愛媛 テクノホール(松山市久米窪田町337-1)

3.次　第
今後のコンソーシアムの取組みについて
　Ehime Food Innovationコンソーシアム　会長　佐藤 努　

食料生産のDX化に関する愛媛大学の取組み
　Ehime Food Innovationコンソーシアム　副会長　羽藤堅治　

基調講演１　食のイノベーションが求められる背景とフードテックの活用
　株式会社スペックホルダー　代表取締役　大野泰敬

基調講演２　農林水産省におけるフードテックへの取組
　農林水産省　課長補佐　井戸萌愛　

4.参加費
無料

5.参加申込方法
メール又はFAXにて12月15日(水)までにお申込みください。