ソフトバンク出資の ゴーストキッチン 、配送アプリを開発:他社に頼らないビジネスモデル確立へ | DIGIDAY[日本版]
2021年7月26日、ソフトバンクが支援するゴーストキッチンプロバイダーのリーフは、消費者向けの配送アプリを立ち上げることを発表した。アプリの試験運用は、リーフの本拠地マイアミで開始する予定だ。同社によると、プログラムの開発状況によっては、試験運用をほかの地域にも拡大する可能性があるという。
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2021年7月26日、ソフトバンクが支援するゴーストキッチンプロバイダーのリーフは、消費者向けの配送アプリを立ち上げることを発表した。アプリの試験運用は、リーフの本拠地マイアミで開始する予定だ。同社によると、プログラムの開発状況によっては、試験運用をほかの地域にも拡大する可能性があるという。
株式会社Felicidadのプレスリリース(2021年8月5日 10時00分)スマートキッチン家電[Hestan Cue]は、 新たなフードビジネスや食文化を創発する拠点を目指すJR新大久保駅直上のフードラボ[K,D,C,,,]と共同でオリジナルレシピの開発をスタートします。
全国のベーカリーからパンが自宅に届けられるサブスクリプションサービス「パンスク」。パン好きにはたまらない新発想のサービスがなぜ支持されるのか。好調の背景にあるのはターゲットの絞り込みと研ぎ澄ませたUXだった。
東京建物株式会社のプレスリリース(2021年8月5日 15時00分)東京建物とマイファームが業務提携し、体験農園サービス・体験イベントを提供開始。~withコロナにおける[レジャー] [食育]を顧客サービスとして提供~
東急不動産とパナソニック
一般社団法人 SPACE FOODSPHEREのプレスリリース(2021年8月5日 13時30分)地球と宇宙の食の課題解決を目指す[SPACE FOODSPHERE]に新規メンバーが参画し、共創型の研究開発を加速へ
[RYM&CO.]サブスクテイクアウトアプリ POTLUCK(ポットラック)を運営する株式会社RYM&CO.(本社:東京都渋谷区、代表取締役:谷合 ⻯馬)は、従来の渋谷・恵比寿エリアに加えて、利用可能エリアを新宿エリアへ拡大いたしました。新宿エリアでは、約40店舗の中から注文ができます。現在、初回登録の方向けに、3食1,000円以下でお試しできるトライアルも実施中です。この度、POTLUCKが従来の渋谷・恵比寿エリアに加えて、新宿エリアでもご利用いただけるようになりました。新宿エリアでは、約40…
メキシコ産アボカドや、ノルウェー産サーモン。私たちが何気なく口にしている食べ物たちが、地球の裏側から運ばれてきていることもあります。環境負荷を減らすため、そして安全のため、アメリカのスーパーでは「駐車場に置けるコンテナ」で野菜を育て始めました。
ぐるなびは8月4日、AIカメラで飲食店の店内状況を可視化し、リアルタイムに発信するサービス「ひろしま飲食店店内カメラ」を、広島市流川・薬研堀・八丁堀・紙屋町の全飲食店を対象に本格リリースした。
Lazuliは8月3日、食品/飲料業界向けに商品に関するデータを統合・管理するためのデータ基盤を構築し、商品情報をデジタル施策に活用するためのAI(人工知能)ソリューション「Lazuli PDP for F&B(Food and Beverage)」の提供を本格的に開始すると発表した。
味の素は7月27日に、同社取締役社長・最高経営責任者である西井孝明氏により、たんぱく質が豊富で栄養リッチな世界最小の葉野菜ベジタブルプロテイン原料であるマンカイの取り扱い開始、および使用した次世代ベジタブルドリンク「Mankai®(マンカイ)」(スティック1本5.4g、30本入り、4,500円税込)の新発売(7月30日)が公表された。同時に、マンカイを製造するイスラエルのバイオベンチャー企業ヒノマ