EFIコンソーシアム - EFI CONSORTIUM

フードテックニュース

福岡・佐賀「特産品」手軽に!冷凍自販機が登場|KBCニュース

福岡・佐賀の特産品や季節の逸品を楽しめる冷凍自販機が篠栗町などに設置されました。きょう販売が始まった、ふるさとWishSTANDは、KBCがテレビやラジオで展開するふるさとWishの一環で、篠栗町と粕屋町に設置されました。福岡市鮮魚市場に卸された新鮮な魚介類を使い、ゴマサバやヤリイカ、アジフライなどの商品を市場に設置されたマイナス40度の冷凍庫で瞬間冷凍して販売します。藤本商店の杉本義弘さんは、「家で少しでも贅沢して喜んでもらえるように作っているので買っていただければ」と話していました。ふるさとWishSTANDは福岡県内に順次設置され、番組などで紹介した福岡・佐賀の特産品や、ふるさと納税の返礼品なども販売。今後、あらゆるものが冷凍できるので、福岡や佐賀にあるフルーツ、ジビエ、そのほかの加工品など特産物も商品化する予定です。

2024年1月29日

味の素、冷凍弁当を定期宅配 30年に売上高100億円目標 - 日本経済新聞

味の素は冷凍弁当の定期宅配サービスを31日に始める。電子商取引(EC)参入を支援するイングリウッド(東京・渋谷)に出資し、同社と協業してサービスを提供する。単身や共働き世帯の増加を背景に冷凍弁当の需要は伸びている。味の素は栄養バランスのとれた商品を用意し、2030年までに売上高100億円を目指す。宅配サービスはECサイトで「あえて、」というブランドで始める。味の素が商品開発や品質管理、イング

2024年1月28日

営業終了1年、高島屋の屋上は畑になっていた 百貨店は体験型に進化

百貨店各社がコト消費の取り込みに向け、「体験」の提供に知恵を絞っている。立川高島屋S.C.(東京都立川市)は屋上にレンタル農園をオープンし、三越日本橋本店(東京・中央)は歯科クリニックやパーソナルジムを設置。顧客の定期的な来店を促す。物販を極めるのだけではなく、特別な体験を提供することで「リアル店舗」の強みを生かす。百貨店各社は、変化に対応したものだけが生き残れる適者生存の時代に差し掛かっている。

2024年1月24日

魚粉および魚油市場 – 2033 年の業界規模、傾向、成長、洞察および予測 - Coin Plus(コインプラス)

Quince Market Insights の調査が完了し、「魚粉と魚油 Market」(米国、ヨーロッパ、中国、日本、インド、東南アジア、その他の地域)。このレポートは機会とリスクを強調し、この情報を活用して読者が戦略的および戦術的な決定を下すのに役立ちます。 魚粉と魚油

2024年1月15日

EFIお知らせ

EFIコンソーシアムに関わるお知らせを配信します

(令和5年度第2回)「EFIコンソーシアム」総会開催のお知らせ

(テクノプラザ愛媛)
令和5年度の第2回EFI総会が開催されます!

SoftBank社やトヨタテクニカルディベロップメント社もお越し頂き、愛媛県の食関連事業の魅力やフードテックのお取組みを講演頂きます。
小売業者もお呼びしてお話しいただきますので、商談の機会としても是非ご参加ください。

オンラインでも現地でも参加可能ですので、参加申し込みはリンクよりお気軽にご登録ください。

1 開催日時
2024年2月22日(月)14:00~17:00

2 会 場
 テクノプラザ愛媛 テクノホール(松山市久米窪田町337-1)

3 参加申込方法 
EFI総会参加申込フォーム 関連リンクより必要事項ご入力の上、お申し込みください。
Faxによるお申し込みは、以下事項をご記入の上、089-960-1105へご送付願います。
・参加者氏名(          ) 事業者名(            )
・参加方法(どちらかに〇) リアル会場参加 ・ オンライン

ご質問、ご不明な点がありましたら、以下までお気軽にご連絡ください。

連絡先E-Mail rei_tanaka_103@specholder.jp
(総会に関係するご連絡及び招待メールをご案内します)
お知らせを見る

(令和5年度第1回)「EFIコンソーシアム」総会開催のお知らせ

(テクノプラザ愛媛)
平素から、「Ehime Food Innovation(EFI)コンソーシアム」の事業につきまして、多大なるご理解ご協力を賜り厚く御礼申し上げます。

EFIコンソーシアムにおきましては、令和3年度の設立総会以降、フードテック・DX化推進実施計画の策定、Web・SNS診断等によるデジタルマーケティング活用の支援に取り組んできております。つきましては、今年度事業の進捗報告としてのデジタルマーケティング活用、フードテック及び県内事例発表及び小売り事業者様との接点構築を内容とする第1回総会を、来る9月11日(月)10時~12時 テクノプラザ愛媛及びオンラインにて開催しますので、ご参加のほどよろしくお願い申し上げます。

1 開催日時
2023年9月11日(月)10:00~12:00

2 会 場
 テクノプラザ愛媛 テクノホール(松山市久米窪田町337-1)

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令和5年度第1回EFIコンソーシアム総会 参加申込方法 
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EFI総会参加申込フォーム 
URL  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScNyPZSGtIq9zCAx630zESlbg3NJAX68ouVkwwQhCCrYffbKA/viewform
必要事項ご入力の上、お申し込みください。

Faxによるお申し込みは、以下に必要事項ご記入の上、089-960-1105へご送付願います。
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参加者氏名(          ) 事業者名(            )

参加方法(どちらかに〇) リアル会場参加 ・ オンライン

連絡先E-Mail rei_tanaka_103@specholder.jp
(総会に関係するご連絡及び招待メールをご案内します)
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ご質問、ご不明な点がありましたら、以下までお気軽にご連絡ください。
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  • 重要なお知らせ

EFIのサポート企業募集!

(愛媛県松山市)
平素から、「Ehime Food Innovation(EFI)コンソーシアム」の事業につきまして、多大なるご理解ご協力を賜り厚く御礼申し上げます。

EFIコンソーシアムにおきましては、フードテックやデジタルマーケティングなどを活用し、愛媛県内の中小企業の課題解決や事業展開に取り組んでいます。
この度、フードテックに取り組む中小企業のサポート企業を募集いたします。

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 こんな企業を募集しています!
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◎地元中小企業との協業で、新規事業に取り組みたい。
◎自治体などと連携し、SDGs経営に取り組みたい。
◎ 国内外のフードテック最新情報を収集したい。
◎ 自社研究・事業の実証フィールドを探している。

まずは、お気軽にお問い合わせください。

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お問い合わせ先
公益財団法人えひめ産業振興財団(EFIコンソーシアム事務局)
〒791-1101 愛媛県松山市久米窪田町337-1
Tel:089-960-1201 / Email:efi@ehime-iinet.or.jp
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  • イベント
  • 総会

(第2回)「EFIコンソーシアム」総会開催のお知らせ

(テクノプラザ愛媛)
平素から、「Ehime Food Innovation(EFI)コンソーシアム」の事業につきまして、多大なるご理解ご協力を賜り厚く御礼申し上げます。

EFIコンソーシアムにおきましては、昨年度の設立総会以降、フードテック・DX化推進実施計画の策定、Web・SNS診断等によるデジタルマーケティング活用の支援に取り組んできております。つきましては、今年度事業の進捗報告としてのデジタルマーケティング活用、フードテック及び県内事例発表を内容とする第2回総会を、来る2月6日(月)15時~17時 テクノプラザ愛媛及びオンラインにて開催しますので、ご参加のほどよろしくお願い申し上げます。

1 開催日時
2023年2月6日(月)15:00~17:00

2 会 場
 テクノプラザ愛媛 テクノホール(松山市久米窪田町337-1)

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令和4年度第2回EFIコンソーシアム総会 参加申込方法 
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EFI総会参加申込フォーム 
URL  https://forms.gle/GVmBoCazZLR4gmiWA
必要事項ご入力の上、お申し込みください。

Faxによるお申し込みは、以下に必要事項ご記入の上、089-960-1105へご送付願います。
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参加者氏名(          ) 事業者名(            )

参加方法(どちらかに〇) リアル会場参加 ・ オンライン

連絡先E-Mail @
(総会に関係するご連絡及び招待メールをご案内します)
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ご質問、ご不明な点がありましたら、以下までお気軽にご連絡ください。
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  • イベント
  • 勉強会

第6回「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」勉強会のお知らせ

(zoom(無料))
EFIコンソーシアムでは、毎月勉強会を開催しています。
2023年2月度(第6回)「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」オンライン勉強会のご案内をさせていただきます。

今回は、スペシャルゲストに株式会社SANKO MARKETING FOODS 代表取締役 長澤成博さまをお招きし、「飲食事業と両輪をなす水産事業の強化「独自の6次産業化」とは!? ー生き残りをかけたSANKO MARKETING FOODSの取り組みー」と題してお届けいたします。

今回の勉強会にぜひご参加いただき、御社ビジネスに有益な情報を掴んでいただきたく、ご活用いただければ幸いです。

スケジュール、お申し込み方法は以下となっております。ぜひご参加ください。
当日オンラインにてお目にかかれますこと、楽しみにしております。

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「Ehime Food Innovation コンソーシアム」
「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」勉強会開催
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【開催スケジュール】
2023/2/3(金)18:30-20:00 zoom(参加無料)

【講演テーマ】
飲食事業と両輪をなす水産事業の強化「独自の6次産業化」とは!?
ー生き残りをかけたSANKO MARKETING FOODSの取り組みー

【基調講演者】
株式会社SANKO MARKETING FOODS
代表取締役 長澤成博さま

【プロフィール】
1967年11月30日生まれ。90年中央大学法学部卒業。97年光 通信入社。2001年ジェイフォン東日本(現ソフトバンク)入社。07 年1月三光マーケティングフーズ入社、社長室長就任、常務取締役 営業本部長などを経て、21年2月社長に就任した。

【スケジュール】
18:30-18:35 開会挨拶
18:35-19:15 ゲストご紹介、並びに基調講演
19:15-20:00 質疑応答

お申し込みはこちらから
https://forms.gle/6dGL72FLg8QyDM2JA

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イベント一覧

2023.01.06開催

第五回「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」勉強会開催

2022年8月よりコンソーシアムにて、勉強会の開催(第1週金曜日予定)などを中心とした「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」(オンライン開催)を立ち上げ、オール愛媛を旗印に、「フードテック」や「デジタルマーケティング」を活用したイノベーションの創出を図るとともに、これらに必要な人材育成・マッチングを一体的に推進する取り組みを企画しています。

2022.12.02開催

第四回「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」勉強会開催

2022年8月よりコンソーシアムにて、勉強会の開催(偶数月/第1週金曜日予定)などを中心とした「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」(オンライン開催)を立ち上げ、オール愛媛を旗印に、「フードテック」や「デジタルマーケティング」を活用したイノベーションの創出を図るとともに、これらに必要な人材育成・マッチングを一体的に推進する取り組みを企画しています。

2022.11.04開催

第三回「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」勉強会開催

2022年8月よりコンソーシアムにて、勉強会の開催(偶数月/第1週金曜日予定)などを中心とした「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」(オンライン開催)を立ち上げ、オール愛媛を旗印に、「フードテック」や「デジタルマーケティング」を活用したイノベーションの創出を図るとともに、これらに必要な人材育成・マッチングを一体的に推進する取り組みを企画しています。

2022.10.07開催

第二回「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」勉強会開催

2022年8月よりコンソーシアムにて、勉強会の開催(偶数月/第1週金曜日予定)などを中心とした「EHIME FOODTECH VALLEY(愛媛フードテックバレー)」(オンライン開催)を立ち上げ、オール愛媛を旗印に、「フードテック」や「デジタルマーケティング」を活用したイノベーションの創出を図るとともに、これらに必要な人材育成・マッチングを一体的に推進する取り組みを企画しています。